Thứ Ba, 11/08/2026 Đường dây nóng: 0207 3835 xxx

Bún chua của người Tày

Bún chua của người Tày
Ảnh: Cổng du lịch Tuyên Quang

Gạo được ngâm lên men tự nhiên trước khi làm bún nên sợi bún có vị chua nhẹ rất riêng.

Bát bún thường ăn kèm thịt băm, lạc rang, rau thơm và nước dùng chua thanh.

Có thể bạn quan tâm

Thịt lợn chua

  • Xã Sơn Dương, tỉnh Tuyên Quang
  • 150.000đ – 250.000đ

Thịt lợn ướp thính gạo, ủ men lá cho lên men, vị chua dịu đặc trưng.

Nhà hàng khu trung tâm xã

  • Xã Sơn Dương, tỉnh Tuyên Quang
  • 120.000đ – 250.000đ

Các nhà hàng quanh ngã ba quốc lộ 37 – 2C nhận đặt cơm đoàn với thực đơn món địa phương.

Quán ăn ven quốc lộ

  • Xã Sơn Dương, tỉnh Tuyên Quang
  • 40.000đ – 120.000đ

Điểm dừng chân bình dân dọc quốc lộ 37 và 2C dành cho khách đi đường.